{"id":14071,"date":"2023-05-07T15:36:26","date_gmt":"2023-05-07T14:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cambodiaacountryfullofcharm.com\/?page_id=14071"},"modified":"2023-05-07T16:21:13","modified_gmt":"2023-05-07T15:21:13","slug":"num-pang-porc-caramelise","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cambodiaacountryfullofcharm.com\/fr\/cuisine-khmer\/recettes-du-cambodge\/num-pang-porc-caramelise\/","title":{"rendered":"Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n  <div itemprop=\"editorial\">Explorez les d\u00e9lices exotiques du Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9 : une cr\u00e9ation culinaire qui vous transportera vers les rues anim\u00e9es du Cambodge. Laissez-vous s\u00e9duire par ce mariage parfait d&#8217;ar\u00f4mes et de textures, alliant la tendret\u00e9 de la viande de porc caram\u00e9lis\u00e9e \u00e0 la fra\u00eecheur croquante du concombre et de la carotte. Chaque bouch\u00e9e vous emm\u00e8ne dans un voyage gustatif captivant.\nImaginez-vous en train de d\u00e9guster ce savoureux sandwich, pr\u00e9par\u00e9 avec soin et passion. La baguette fran\u00e7aise grill\u00e9e offre une texture croustillante qui se marie divinement avec la garniture g\u00e9n\u00e9reuse de porc tendre et parfum\u00e9. Les fines herbes fra\u00eeches, comme la coriandre, ajoutent une note herbac\u00e9e qui \u00e9veille vos sens et apporte une touche de fra\u00eecheur bienvenue.\nPour couronner le tout, une sauce mayonnaise piquante vient rehausser chaque bouch\u00e9e, offrant une explosion de saveurs qui \u00e9veillera vos papilles. Que vous soyez adepte de cuisine asiatique ou que vous cherchiez \u00e0 d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs, le Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9 est une exp\u00e9rience culinaire \u00e0 ne pas manquer.\nCe sandwich est bien plus qu&#8217;un simple repas : c&#8217;est un voyage gustatif qui vous transporte vers des contr\u00e9es lointaines, o\u00f9 les saveurs audacieuses et les combinaisons harmonieuses r\u00e8gnent en ma\u00eetres. Pr\u00e9parez-le pour une escapade culinaire \u00e0 domicile ou partagez-le lors de rassemblements entre amis et laissez-vous envo\u00fbter par cette explosion de saveurs.\nLaissez-vous inspirer par cette recette et invitez l&#8217;Asie dans votre assiette. Le Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9 est une v\u00e9ritable invitation \u00e0 explorer de nouveaux horizons gustatifs, \u00e0 \u00e9veiller votre curiosit\u00e9 culinaire et \u00e0 vous laisser emporter par les saveurs envo\u00fbtantes de cette sp\u00e9cialit\u00e9 cambodgienne. Pr\u00e9parez-vous \u00e0 vivre une exp\u00e9rience gustative inoubliable !<\/div>\n  <br>\n<center>\n       <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/www.cambodiaacountryfullofcharm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/num-pang-porc-caramelise.jpg \" alt=\" texte \" width=\"500\" height=\"500\">\n<\/center>\n  <br>\n  <h2 itemprop=\"name\">Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9<\/h2>\n  <br>\n  <div itemprop=\"description\">D\u00e9couvrez la recette du Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9, un d\u00e9licieux sandwich d&#8217;inspiration cambodgienne. La viande de porc caram\u00e9lis\u00e9e, associ\u00e9e au croquant du concombre et de la carotte, est envelopp\u00e9e dans une baguette grill\u00e9e, le tout relev\u00e9 par une sauce mayonnaise piquante. Un m\u00e9lange de saveurs et de textures irr\u00e9sistibles \u00e0 d\u00e9guster en toute simplicit\u00e9. Pr\u00e9parez ce sandwich savoureux et faites voyager vos papilles vers l&#8217;Asie.<\/div>\n  <br>\n  <br>\n<div itemprop=\"recipeYield\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/QuantitativeValue\">\n  <h4>Recette d\u00e9taill\u00e9e Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9 pour <span itemprop=\"value\">1<\/span> personne<\/h4>\n<\/div>\n<div itemprop=\"recipeCategory\">\n  Categorie : <span itemprop=\"recipeCategory\">Sandwich<\/span>\n<\/div>\n<div itemprop=\"recipeCuisine\">\n  Cuisine : <span itemprop=\"recipeCuisine\">Cambodgienne<\/span>\n<\/div>\n  <br>\n  <br>\n  <h3>Ingr\u00e9dients :<\/h3>\n  <br>\n  <ul>\n    <li itemprop=\"ingredients\">1 demi-baguette fran\u00e7aise grill\u00e9e<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">200 g de poitrine de porc caram\u00e9lis\u00e9<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">Concombre r\u00e2p\u00e9<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">Carottes r\u00e2p\u00e9es<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">Coriandre fra\u00eeche<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">60 g de sucre roux<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">60 ml d&#8217;eau<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce soja sucr\u00e9e<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce nuoc mam<\/li>\n    <li itemprop=\"ingredients\">Sauce mayonnaise piquante<\/li>\n    <!-- Ajoutez autant d'ingr\u00e9dients que vous le souhaitez -->\n  <\/ul>\n  <br>\n  <h3>Instructions :<\/h3>\n  <br>\n  <ol itemprop=\"recipeInstructions\">\n    <li>Pr\u00e9parez des morceaux de viande de poitrine de porc et mettez-les dans un wok bien chaud.<\/li>\n    <li>Lorsque la viande commence \u00e0 cuire, ajoutez le sucre et m\u00e9langez bien. Laissez le sucre commencer \u00e0 caram\u00e9liser.<\/li>\n    <li>Ajoutez ensuite l&#8217;eau et laissez mijoter pendant 15 minutes.<\/li>\n    <li>Ensuite, ajoutez la sauce soja et la sauce nuoc mam. M\u00e9langez bien et laissez mijoter pendant 5 minutes.<\/li>\n    <li>Pendant ce temps, pr\u00e9parez la baguette en la coupant dans la longueur d&#8217;un c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n    <li>Ajoutez la sauce mayonnaise piquante sur une face de la baguette, puis ajoutez les carottes et le concombre r\u00e2p\u00e9s sur la longueur.<\/li>\n    <li>Disposez les morceaux de viande de porc caram\u00e9lis\u00e9 sur les l\u00e9gumes r\u00e2p\u00e9s et recouvrez le tout de coriandre fra\u00eeche.<\/li>\n    <!-- Ajoutez autant d'\u00e9tapes que vous le souhaitez -->\n  <\/ol>\n  <br>\n<center>\n       <img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/www.cambodiaacountryfullofcharm.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/num-pang-porc-caramelise-khmer.jpg \" alt=\" texte \" width=\"500\" height=\"300\">\n<\/center>\n  <br>\n  <br>\n  <div itemprop=\"endText\">Une fois que vous avez pr\u00e9par\u00e9 votre d\u00e9licieux Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9, il ne vous reste plus qu&#8217;\u00e0 le d\u00e9guster et savourer chaque bouch\u00e9e. L&#8217;association de la viande de porc tendre et caram\u00e9lis\u00e9e avec le croquant rafra\u00eechissant du concombre et de la carotte, le tout relev\u00e9 par la sauce mayonnaise piquante, est tout simplement irr\u00e9sistible.\nLa coriandre fra\u00eeche apporte une touche aromatique et fra\u00eeche qui compl\u00e8te parfaitement les saveurs de ce sandwich asiatique. Le contraste entre la texture croustillante de la baguette grill\u00e9e et la tendret\u00e9 de la viande de porc conf\u00e8re une exp\u00e9rience gustative des plus agr\u00e9ables.\nQue ce soit pour un d\u00e9jeuner rapide, un pique-nique en plein air ou une soir\u00e9e entre amis, le Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9 est une option de repas d\u00e9licieuse et satisfaisante. Son m\u00e9lange unique de saveurs et de textures en fait un choix id\u00e9al pour les amateurs de cuisine asiatique.\nAlors, rassemblez vos ingr\u00e9dients, suivez les \u00e9tapes simples de la recette et pr\u00e9parez-vous \u00e0 vous r\u00e9galer avec ce sandwich inspir\u00e9 du Cambodge. Profitez de chaque bouch\u00e9e et partagez cette exp\u00e9rience culinaire unique avec vos proches. Bon app\u00e9tit !<\/div>\n  <br>\n  <div>\n    <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/CambodiaACountryFullOfCharm\" target=\"_blank\" rel=\"follow noopener\">Suivez-nous sur Facebook<\/a>\n  <div>\n    <a href=\"https:\/\/www.cambodiaacountryfullofcharm.com\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"follow noopener\">Accueil<\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Explorez les d\u00e9lices exotiques du Num Pang Porc Caram\u00e9lis\u00e9 : une cr\u00e9ation culinaire qui vous transportera vers les rues anim\u00e9es du Cambodge. 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